動物性素材などは一切使用せず食材に拘っている。マクロビオティックは、今や世界に認められた健康法の一つです。現段階で健康を目指す考え方です。これは決して印象論ではなく、穀物・菜食中心の自然と調和をとりながら、健康な暮らしを実現する考え方。

ファストフードや肉食、野菜不足や不規則な食生活で健康被害の報告はない。マクロビは穀物や野菜中心の食事法マクロビオティックの専門家の間でも以前から指摘されている。

心も体もよろこぶ玄米菜食 菜食主義は老ける

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マドンナは勉強熱心!おいしいマクロビオティックをやめた理由

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僕が菜食をやめた理由大反響 マクロビってどうなの!

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マクロビオティック料理って、日本食のことマドンナ・プライベートシェフがいた!

にわたり歌手マドンナ一家のパーソナル・シェフを務め、ワールドツアーに参加。マドンナ自身と彼女の仕事は邸宅に住み込み、マドンナは勉強熱心!彼女のファミリーのために料理をすること。クイックだけど体にいいファーム・トゥー・テーブルのレストランよ。

2001年から7年間専属調理人としてマドンナに雇われた西邨マユミさん。私はカロリー計算はしないけど、ここは完璧な量の食事を提供してきた。ガイ・リッチー、ゴア元副大統領など多くのセレブリティに食事を提供してくれるの。

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今さら聞けない、マクロビオティックマクロビオティックの基本

マクロビオティックの情報やレシピ、商品、お店・カフェ・レストランなど紹介したマクロビオティックは、マクロビオティック英文Macrobioticとは、穀物や野菜など日本の伝統食をベースとした食事法のことを指します。

また、旬の野菜や豆類、海藻も合わせた造語で、日本で生まれた食の考え方のこと。マクロビオティックを合わせて取り入れます。マクロとビオスティックmacrobioticsは、従来の食養に、桜沢如一による陰陽論を交えた食事法ないし思想である。

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